『プレミアム ラグジュアリーカバナ with ペリエ ジュエ』が ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパに期間限定オープン
ANAインターコンチネンタル別府リゾート & スパとコラボレーション。 2024年9月30日（月）までオープン予定の 「プレミアム ラグジュアリーカバナ with ペリエ ジュエ」では、新ヴィンテージ「ペリエ ジュエ ベル エポック 2015」をお愉しみいただける特別プランをご提供いたします。
「プレミアム ラグジュアリーカバナ with ペリエ ジュエ」は、緑豊かな山々と海を見渡す絶景が広がる日本屈指の温泉地に佇む、ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパに期間限定オープン。 大人ヴァカンスが満喫できるインフィニティプールサイドのカバナの利用（2時間）と 「ペリエ ジュエ ベル エポック 2015」のフルボトル1本がセットになった贅沢なプランでは、エグゼクティブシェフ工藤氏による、厳選された旬の食材が堪能できる特製カナッペやメインディッシュをご用意。 『ペリエ ジュエ』とのマリアージュをお愉しみいただくことができます。
また、リゾート内のシグニチャーレストラン「アトリエ」や「ザ・バー」、「ザ・ラウンジ」や「アクア」などにて、「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」をバイ ザ グラスやボトルで、そして「ペリエ ジュエ ベル エポック 2015」をボトルでご提供いたします。
心身を開放する非日常体験が叶うリゾートで、 『ペリエ ジュエ』とともに優雅なひとときをお過ごしください。
「プレミアム ラグジュアリーカバナ with ペリエ ジュエ」プラン概要
■ 期間： 2024年9月30日（月）まで
12:00〜21:00（最終入場時間19:00）
■ 内容： ・カバナ利用（2時間）
・ 「ペリエ ジュエ ベル エポック 2015」ボトル1本
・エグゼクティブシェフ工藤氏によるコールドプラッターとメインディッシュ
・メニュー一例：
コールドプラッター： ズワイ蟹のタルタル キャビア添え、おおいた和牛のローストビーフなど
メインディッシュ： 大分県産米の恵み豚ロースト、大分豊後鶏のグリルなど
・フリーフローソフトドリンク
■料金： 40,000円 （1名様の料金）※2名様からご予約可
*料金には、消費税が含まれております。別途15％のサービス料を頂戴いたします
*外来ゲストはプールと温泉の利用が可能
別途プール及び温泉利用料を頂戴いたします（平日2,600円、土日祝日3,600円）
*カバナの利用は2名〜6名様とさせていただきます
*メニューの内容は予告なく変更する場合があります
■ 場所： ANAインターコンチネンタル別府リゾート & スパ
大分県別府市大字鉄輪 499番地18
■ お問合せ： 0977-66-1000（代表）
URL https://anaicbeppu.com/private-cabana-2024/
ペリエ ジュエ ベル エポック 2015
ペリエ ジュエ スタイルのブレンドの妙を称える真のアイコン
「ペリエ ジュエ ベル エポック」の新ヴィンテージ 2015年は、ベル エポックとゆかりの深い“アール・ヌーヴォー”の象徴的なモチーフであるカーネーションの優雅さを想い起こさせる、まさにメゾンスタイルを体現するキュヴェといえます。
白い花の繊細なアロマ、口に含むと、エルダーベリー、砂糖漬けにした洋梨、クミン、グリーンペッパーなどの花やフルーツ、スパイスのニュアンスとともに、そのフィネスと複雑さが表現されている、驚くほど繊細なテクスチャーが際立つ味わいです。
シャルドネ50％、ピノ・ノワール45%、ムニエ5%
ペリエ ジュエ グラン ブリュット
受け継がれてきたペリエ ジュエ スタイルを象徴するクラシックライン
メゾンのスタイルを代表する完璧なキュヴェとして位置づけられる「ペリエ ジュエ グラン
ブリュット」は、“世界初のブリュット（辛口）・シャンパーニュ”という革新性を継承する
シャンパーニュ。
洋ナシや桃、グレープフルーツといった清々しいアロマが際立ち、ブリオッシュがほのかに香ります。 フレッシュな口当たりとともに調和のとれたまろやかな味わい、深みのある熟成感が特徴で、心地よい余韻をお愉しみいただけます。
シャルドネ20％、ピノ・ノワール40%、ムニエ40%