The Banquet of Nature
Das kulinarische Champagner-Dinner war bekannt für seine exquisiten Geschmackskombinationen. Hamburg als Gastgeberstadt eröffnete bei der Neuauflage des „The Banquet of Nature by Perrier-Jouët” wiederholt ein unvergessliches Erlebnis. Neben dem Schirmherren des Abends, ***Sternekoch Kevin Fehling, boten Ihnen die beiden hochkarätigen Gastköche ** Sternekoch Matteo Ferrantino (Bianc) und *Sternekoch Boris Kasprik (Petit Amour) exklusiv auf die Champagner des Hauses abgestimmte Menüs. Die Teilnehmer wurden verzaubert von höchster Genusskultur und einem einzigartigen Ambiente.
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Kevin Fehling ***
Matteo Ferrantino **
Boris Kasprik *
The Banquet of Nature
Perrier-Jouët präsentiert „The Banquet of Nature“, ein noch nie dagewesenes Dinner-Erlebnis, das die Eleganz und den floralen Stil der Weine des Hauses in den Mittelpunkt stellt. „The Banquet of Nature“ by Perrier-Jouët nimmt Sie und Ihre Gäste mit auf eine Entdeckungsreise für alle Sinne. Die Natur und ihre Jahreszeiten stehen im Fokus dieses unvergleichlichen kulinarischen Erlebnisses, in dem die reichen Nuancen des Chardonnays - der charakteristischen Rebsorte des Hauses seit seiner Gründung - neu entdeckt werden können.
„The Banquet of Nature“ by Perrier-Jouët kombiniert Fine-Dining mit dem reichen Erfahrungsschatz unserer Kellermeisterin, Séverine Frerson und dem botanischen Erbe der Gründerfamilie, um Ihnen und Ihren Gästen den unverwechselbaren Stil des Hauses nahezubringen.
Schmecken, riechen, fühlen – die Natur als Quelle der Inspiration
Von der Saat bis zur Ernte. „The Banquet of Nature“ by Perrier-Jouët enthüllt die enge Verbundenheit zur Natur und begibt sich auf die Spuren ihres Terroirs. Im Menü finden sich kulinarisch interpretiert die Einflüsse des Klimas und in den Cuvées die individuellen Eigenschaften der Jahreszeiten wieder. Im Zentrum steht ein speziell für das „The Banquet of Nature“ konzipierter und multifunktioneller Tisch, an dem 12 Gäste Platz finden.
Das „The Banquet of Nature“ lebt von interaktiven Ritualen (schmecken, riechen, fühlen), die zum Austausch animieren und seine Gäste zu jeder Zeit in das „The Banquet of Nature“ by Perrier-Jouët einbeziehen sollen, entweder als kontemplativer oder partizipativer Teilnehmer.
Das „The Banquet of Nature“ by Perrier-Jouët ist ein künstlerisches Gesamterlebnis, das durch die Kreationen der Artisans of the Wild des Hauses bereichert wird.
Maison Belle Epoque at Home
Das „The Banquet of Nature“ by Perrier-Jouët ist für besondere Anlässe konzipiert und kann für Feiern im exklusiven Gästekreis gebucht werden. Maximal 12 Gäste finden Platz an der speziell kreierten Tafel. Alle Bestandteile, die für das Dinner-Erlebnis essentiell sind, werden von uns für Sie zur Verfügung gestellt und mit entsprechendem Personal in Ihren Privaträumen dekoriert. Ein Maître unserer Maison wird Sie und Ihre Gäste charmant und unterhaltsam durch das Kulinarik-Programm führen und dabei wissenswerte Geschichten und Anekdoten über das Champagnerhaus enthüllen.
„The Banquet of Nature“ by Perrier-Jouët kann exklusiv gebucht werden. Preis auf Anfrage.
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