2015
BELLE ÉPOQUE BRUT
Perrier-Jouët Belle Epoque ist eine wahre Ikone - ein einmaliger und eleganter Champagner, der die Kunst der Assemblage im Stil von Perrier-Jouët zelebriert.
Ideale Begleiter
Seezunge
Weißer Pfirsich
Junge Rübe
DAS AUGEWeißgold mit silbernen Highlights.
DIE NASEZarte Aromen von weißen Blumen sowie fruchtige Noten von weißem Pfirsich & Grapefruit.
DER GAUMENNoten von Blumen, Früchten & Gewürzen: Holunder, pochierte Birne, Kümmel & grünem Pfeffer.
Die Struktur dieser Cuvée erinnert an die Anmut der Nelke, ein emblematisches Motiv des Jugendstils. Seine Aromen erinnern an die Zartheit dieser Blume.SÉVERINE FRERSON
Vermächtnis
Perrier-Jouët Belle Epoque ist die ursprüngliche Cuvée des Jahrgangstyps Belle Epoque, die erstmals 1964 auf den Markt kam. Seine Flasche, die weltweit einen hohen Wiedererkennungswert hat, ist mit einer anmutigen japanischen Anemonenblüte verziert, die 1902 vom Jugendstilmeister Emile Gallé für das Haus Perrier-Jouët erschaffen wurde.
Der Moment
Dieser prestigeträchtige Cuvée passt hervorragend zu edlen Zutaten: Riesengarnelen mit cremiger Polenta, Seezunge, Parmesan oder Comté-Käse.
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